martedì 18 dicembre 2012

I love Toscana

Si chiama I Love Toscana, ed è molto di più di un libro di cucina: ci sono cento ricette toscane, alternate a racconti di viaggio, approfondimenti su luoghi e prodotti tipici.

 Una guida alla Toscana più nascosta e uno splendido libro arricchito dal contributo fotografico di Ellen Silvermann, celebre fotografa.

 Ricette e foto di Giulia Scarpaleggia, che tiene corsi di cucina toscana per stranieri nella sua casa tra le colline senesi.

 Fonte: La Nazione, 18 dicembre 2012

 I Love Toscana
Giulia Scarpaleggia
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